बटाटा पोहा टेस्टी टेस्टी नाश्ता
बटाटा पोहा टेस्टी टेस्टी नाश्ता

Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, बटाटा पोहा टेस्टी टेस्टी नाश्ता. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

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To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook बटाटा पोहा टेस्टी टेस्टी नाश्ता using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make बटाटा पोहा टेस्टी टेस्टी नाश्ता:
  1. Make ready पतला पोहा_2 कप
  2. Take चीनी_1tsp
  3. Make ready नमक_3/4
  4. Prepare आलू_1 मीडियम साइज
  5. Prepare टमाटर_1
  6. Prepare हरी मटर के दाने_1/4 कप
  7. Prepare मूंगफली दाने_1/4 कप
  8. Take तेल_2tbsp
  9. Make ready राई_1/2tsp
  10. Make ready हल्दी पाउडर_1/4tsp
  11. Prepare हरी मिर्च_2
  12. Take हरा धनिया_2tbsp
  13. Get नींबू_1
  14. Get करी पत्ता_10-12 पत्ते
  15. Get बारीक नायलॉन सेव _1/2कप
  16. Get कटी प्याज_1/4 कप

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Steps to make बटाटा पोहा टेस्टी टेस्टी नाश्ता:
  1. सर्वप्रथम पोहा को थोड़ा थोड़ा पानी डालकर भिगोए अधिक देर में भिगोना नहीं है तुरंत पानी से निकालकर रखें फिर दोबारा पानी डालकर अच्छे से धोकर साफ करें अब इसमें नमक और चीनी मिलाकर पूरे को अच्छे से मिला दे। 5 मिनट के लिए छोड़ देंगे। तब तक पतले पतले आलू काटे और टमाटर भी बीज निकालकर काटते हैं क्योंकि पोहे में बीज अच्छे नहीं लगते हैं। अब पोहे को 10:00 मिनट बाद अच्छे से चला देंगे जिसे पूरा एकदम खिला-खिला हो जाएगा।
  2. पैन में तेल डालकर गर्म करेंगे और कटे आलू डालकर तले आलू तलने के बाद उन्हें निकालकर मूंगफली दाने डालकर तले। तले दाने निकालकर अलग रखें और राई तड़पने तक मुंह में फिर इसमें कड़ी पत्ता कटे टमाटर और हल्दी डालकर चलाएं अगर प्याज डालनी है तो हल्दी से पहले डालकर भूनें। टमाटर ज्यादा देर नहीं भूनना है। हरी मिर्च और नमक डालकर टमाटर पकाएं टमाटर पक कर तैयार हैं अब इसमें पोहा डालकर हल्के हाथ से चलाएं नींबू का रस डाल दें।
  3. पोहा को ज्यादा चलाना नहीं है। पोहा तैयार है इसको सर्विंग बाउल में निकाल कर ऊपर से मूंगफली दाने नायलॉन भुजिया हरा धनिया और कटी प्याज से सजा दें और खाने के लिए सर्व करें। अगर इसको दोबारा गर्म करना है तो भगोने में गर्म पानी करें और ऊपर से पोहा का बर्तन रखकर ढक्कन से ढक कर 10 से 15 मिनट तक गर्म करें जिससे पोहा नरम और मुलायम रहेगा।

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