Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, #sorsey ilish. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
#SORSEY ILISH is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. #SORSEY ILISH is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have #sorsey ilish using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make #SORSEY ILISH:
- Prepare ইলিশ মাছ 4 পিস
- Take লবণ 1 চা-চামচ
- Take হলুদ এক চা-চামচ
- Take কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
- Make ready সর্ষের তেল 6 টেবিল চামচ
- Take সরষে বাটা 2 টেবিল চামচ
- Get পোস্ত বাটা 2 টেবিল চামচ
- Take টমেটো বাটা 2 টেবিল চামচ
- Take কাঁচা লঙ্কা 2 টি
- Take কালোজিরে এক চিমটি।
Instructions to make #SORSEY ILISH:
- ইলিশ মাছ ভালো করে ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে।
- কড়াইয়ে তেল গরম করে মাছগুলো হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
- মাছ ভাজার তেলে কালোজিরে ও কাঁচা লঙ্কা ফোরন দিতে হবে।
- এক মিনিট পর টমেটো বাটা পোস্ত বাটা নুন হলুদ দিয়ে নাড়তে হবে।
- আরো 2 মিনিট পর সরষে বাটা দিতে হবে।
- 2 মিনিট রান্না করার পর কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে এক কাপ জল দিতে হবে।
- ভেজে রাখা মাছ গুলো দিয়ে পাঁচ থেকে সাত মিনিটের রান্না করে উপর থেকে সরষের তেল ছড়িয়ে দিয়ে গ্যাস অফ করতে হবে।
- গরম গরম ভাতের সাথে সুন্দর করে পরিবেশন করে খেতে দিতে হবে।
So that’s going to wrap it up with this special food #sorsey ilish recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
